TARIM KREDİ BİRLİK A.Ş.

Mevsiminde toplanan elmalar Freeze Dry teknolojisi kullanılarak besin değerini, aromasını ve minerallerini koruyan dondurularak kurutulmuş kuru elma haline getirilmiştir.

Tadı tazesine göre daha yoğun ve lifli olan bu ürün sağlıklı atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Hızlı Dondurma yöntemiyle ürünler önce dondurulur ve içindeki su, çok düşük basınç ve sıcaklık ile uçurularak kurutulur. Nihai ürün formu ve içindeki tüm besin değerleri bu sayede korunur. Bu teknoloji sayesinde yüksek besin değerli, doğallığından taviz vermeyen, kolay taşınan ve saklanan, uzun raf ömürlü ürünler üretilir. Bu teknoloji ile üretilen ürünler kampçılık, dağcılık gibi hobilerde veya savaş, doğal afet gibi olağanüstü durumlarda mükemmel bir alternatif oluşturmaktadır.